ponedeljek, 5. december 2022

Osmi dan

Danes smo šolo začeli kot vsak dan ob 8.00. Delali smo gorčico iz jabolk, mesne kroglice, svinjske ocvrtke, spomladanske zavitke (s poljubno vsebino) in kvašeno torto z rjavim sladkorjem. Razdelili smo se na skupine, ki so jim bile dodeljene naloge. Mesne kroglice so bile narejene iz svinjine, čebule, česna, jajc, sojina omaka ter parmezan smo dodali za dodatni okus soli in gazirano vodo za bol "fluffy" izgled. Na zadnje pa smo jih popekli na olju in maslu. Poleg mesnih kroglic smo naredili zelje v bešamelu in vse skupaj servirali z kuhanim krompirjem. Svinjski ocvrtki so bili narejeni na podobni način vendar smo jih na koncu panirali in ocvrli. K ocvrtkom smo tudi dodali omako iz rumene leče. Gorčica iz jabolk (monstrada) je bila servirana skupaj z spomladanskimi zavitki v katere smo dodali ali zelje, gobe, čebulo in druga živila, ki so nam ostala. Za sladico smo imeli kvašeno torto (kvas, mleko, maslo, sladkor...) in za preliv smo dali rjav sladkor, cimet in maslo in to vse pekli v pečici na 200°. Začeli smo tudi pripravljati živila za jutri in to je svež sir, humus, okisana čebula, piščančje trakce, ržen ter ovsen kruh. Po končanem delu smo pojedli in spregovorili par besed za jutri. Pospravili smo in se odpravili domov. Imeli smo prosti čas do večerje, kjer smo gledali nogomet in uživali v družbi. Dan smo končali z gledanjem filmov in se odpravili spat.




Ni komentarjev:

Objavite komentar

Opomba: Komentarje lahko objavljajo le člani tega spletnega dnevnika.

Dan 11 - Zaključna predstavitev

Danes smo se zbudili v rahlo zasneženo jutro. Zjutraj smo se kot po navadi oblekli in odpravili na zajtrk.  Odpravili smo se v šolo kjer n...